植物

みかんのビタミンCがインフルエンザや風邪の予防に効果的!

こんにちは。週末は畑仕事を楽しんでいるひりまるです。畑では、みかんが少し黄色く色づき始めました。みかんといえば、冬の果物の定番になっています。こたつに入りながらみかんを食べると、おいしくて、1つ、、2つ、、、3つ、、、、、と、ついつい食べ過...
植物

自然の変化に対抗プロジェクト!境界にゴールドクレストを植える

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。敷地の、境界ってだんだん形がかわってきてどこだかわからなくなるってことありますよね。ホント、田舎あるあるです。だって地形って永い年月でかわっていくのだからしょうがないのかもしれません。だ...
お知らせ

赤玉ねぎがもたらした奇跡!50代で脱サラした人生の転機を見いだす方法

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。脱サラしたいのに、きっかけがつかめない。ホントはやめたいのにな、と思っていませんか?私もそうでした。でも、あるとき、自分の植えた赤玉ねぎをみたとき、やめる決心がついたのです。脱サラしたか...
お知らせ

野菜の無人販売事業主が、インボイスの登録申請をしないと決めた理由

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。野菜は作るけれど自分だけでは食べきれなくて・・・。お隣にあげているけれど、迷惑してるんじゃないかしらん?同じものばかりあげるのも気が引けてしまう。無農薬の野菜が必要な人の手に届くといいな...
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家庭菜園を守る知恵!台風の脅威に立ち向かう最良の方法とは

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。夏野菜の美味しい季節になりました。そして、台風のやってくる季節にもなりました。最近の台風はいったいどっちへ行くのか、風の強さや雨の量はどれくらいなのか、わかるようでわからないことが多いで...
植物

「ビッグモーター前の街路樹が枯れる」から考える除草剤の選び方

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。夏になると雑草がすごい勢いで伸びてきます。草取りしたり草刈りしたり・・・暑いなかの作業はかなり大変どうにかならないかと思っていらっしゃる方も多いかと思います。そんなときは除草剤を使うのも...
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鹿児島市で竹を処分した!私のリアルな体験談

こんにちは。自然に近づきたいと思っているひりまるです。竹の成長はすさまじいですね。あっという間に竹に占領されてしまいます。竹って切ってみると、やけに長くて量もかさばります。さてこれをどうやって捨てるか、と思うと、竹を切るに切れない・・・そう...
レシピ

黒糖焼酎で作る絶品すもも酒!手作りレシピ大公開

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。すももをもらったけど、どうやってたべるの?たくさんのすもも、こんなに食べきれないし・・・腐らせる前にどうにかしたい。などと悩んだことはありませんか。そんなときにおすすめなのが、つけること...
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自然の恵みを楽しもう!やまももジャムの作り方

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。ヤマモモのおいしそうな実(あくまでも見た目)がなると、これって食べられないのかな?と思いますよね。1つちぎって食べてみると、あ~~酸っぱい!!これは食べられないわ。と思ってしました。とこ...
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たけのこワンダーランド鹿児島のバラエティに富んだ種類を巡る冒険

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。そろそろ竹の子が採れるはず、と山に行くとあるわあるわたけのこさん。そして、誰かが収穫したであろう穴もあるわあるわでびっくりです。これもびっくりですよね。私有林にかってにはいってきて収穫す...