お知らせ

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。結構お歳を召された方へのバレンタインギフト選び、いったい何がいいのか悩みませんか。チョコレートを食べるのか、最近のおしゃれなチョコだと口に合わないんじゃないか、って思ってしまいます。じゃ...

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。能登半島の震災で今も大変な生活を送っていらっしゃるかたがたくさんいます。先日テレビを見ていましたら、「ひさしぶりに生野菜を食べた。」とおっしゃっている方がいらっしゃいました。また、別の調...

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。脱サラしたいのに、きっかけがつかめない。ホントはやめたいのにな、と思っていませんか？私もそうでした。でも、あるとき、自分の植えた赤玉ねぎをみたとき、やめる決心がついたのです。脱サラしたか...

こんにちは。野菜の自給自足を目指しているひりまるです。野菜は作るけれど自分だけでは食べきれなくて・・・。お隣にあげているけれど、迷惑してるんじゃないかしらん？同じものばかりあげるのも気が引けてしまう。無農薬の野菜が必要な人の手に届くといいな...

　節句を前にあくまき（ちまき）を作りました。前日から、木の燃えた後に残る灰からとった灰汁にもち米をつけ、竹の皮を水に浸しやわらかくしておきました。　竹の皮をタワシで磨いて、灰汁につけたもち米を包んで、3時間ほど煮立たせます。　すると、なんて...

これは🍒さくらんぼ梅の実が少しずつ大きくなっています。毎年、梅酒にしていますので、今年も楽しみです。去年は、収穫が早すぎたのか、ほんの少しエグ味がありましたので、今年は用心します。ジャガイモもコロコロしたものが見えたので、先日土寄せしました...

今年のみかんは花がいっぱい咲きました小さな実がいっぱいあります玉ねぎの収穫と夏やさいの植え付け時期ですたぬきやさる、アナグマなどが出没する畑で、肥料以外は、自然にまかせて育ててます。虫にも好かれてますが、気にしない方には、ご提供しようかとも...