レシピ

【島ざらめ】すももジャムで季節の味を閉じ込める!作り方は簡単

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。すももをたくさんいただいて、とてもうれしいけれど食べきれないなあ。このままだと腐ってしまう、どうやって使ったら・・・と思うことはありませんか。そんなときにおすすめなのが、すももジャムです...
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【保存版】絶品やまもも酒レシピ!沖縄泡盛で作る、本格的な味わい

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。たくさんなったヤマモモを食べきれないなあ?、どうしようかなあと思ったことはありませんか。ヤマモモは熟すとそのまま食べても美味しいです。でも、そんなにたくさん食べられないですよね。そこでお...
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【梅酒の作り方】沖縄の泡盛で作る簡単レシピ!2ヶ月で完成!初心者でも安心!

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。5月になったら梅の収穫時期です。お店にもいい感じの梅が並び始めます。梅で梅干しを作るもよし、梅酒を作るもよし、梅ジュースもいいですよね。旬のものをおいしくいただけるのがとっても贅沢に思い...
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【美容にも健康にも!】みかんと野菜のスムージー&ジュースで美活を始めよう

xr:d:DAGCD9qaPpk:5,j:1233284874579114100,t:24041023こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。みなさん、野菜ジュースって好きですか?健康に良いのは分かっているけれど、どうしても苦手...
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【沖縄の泡盛で作る】少量の梅でできる黒糖梅酒の簡単レシピ大公開

こんにちは。野菜の自給自足をめざしているひりまるです。今年は裏年だったのか梅が少なかったようです。それなのに、収穫しようと思ったら強い風が吹いた後で、いい梅がたくさん落ちている(..;)ほとんど収穫できませんでした。少ない収穫でも、おいしそ...
植物

「黄砂」から大切な野菜を守る!今すぐできる簡単な対策

xr:d:DAGBdYv9QI4:4,j:365215386055319653,t:24040413こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。春風に満ちあふれる季節になりましたね。皆様も、お庭やベランダで菜園作りを楽しんでいらっし...
レシピ

ビールもワインもすすむ!春野菜のおつまみレシピ3選

xr:d:DAGCD9qaPpk:5,j:1233284874579114100,t:24041023こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。桜舞い散る春の訪れとともに、スーパーや八百屋さんには色とりどりの旬の野菜が並び始めます...
レシピ

保存食にもなる!みかんのジャムの作り方

xr:d:DAGCD9qaPpk:5,j:1233284874579114100,t:24041023こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。みかんは旬の時期になると、たくさん手に入って嬉しいですよね。でも、食べきれないまま傷ま...
植物

玉ねぎを腐らせない!誰でもできる簡単保存術

xr:d:DAGB9fNu99o:3,j:2967170618812174048,t:24040921こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。お庭で育てている玉ねぎ、収穫の時期を迎えましたか? せっかく育てた玉ねぎを美味しく味わ...
植物

映画「すずめの戸締まり」の舞台を自宅に!みかんの栽培方法

xr:d:DAGBdYv9QI4:4,j:365215386055319653,t:24040413こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。新海誠監督の最新作「すずめの戸締まり」で、主人公の岩戸鈴芽が愛媛県を旅するシーンに登場す...