こんにちは。「みかんとやさい」管理人のひりまるです。
毎日鏡を見るたびに、お肌のくすみやシミ、乾燥が気になることはありませんか？
今から旬のある食材を、食生活に取り入れることで、効果が期待できます！
その食材とは、ずばり「玉ねぎ」です。
食生活に玉ねぎを取り入れることで美肌効果が期待できます。今回はおすすめのレシピを紹介します。
玉ねぎの美肌効果
玉ねぎは、美肌効果が期待できる栄養素が豊富に含まれています。
例えば、ビタミンCはシミやそばかすの原因となるメラニン色素の生成を抑制し、コラーゲンの生成を促進します。
また、ケルセチンは抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を除去してくれます。
さらに、食物繊維は腸内環境を整え、便秘解消にも効果的です。
このように、玉ねぎは美肌効果だけでなく、健康にも良い食材と言えるのです。
そこで今回は、玉ねぎを使った美肌レシピをいくつかご紹介します。
玉ねぎのおすすめ美肌レシピ
玉ねぎスープ
玉ねぎスープは、玉ねぎの栄養素をまるごと摂取できるおすすめのレシピです。
作り方はとても簡単です。
- 玉ねぎを薄切りにして、鍋でバターと一緒に炒めます。
- 玉ねぎがしんなりしたら、水またはスープを加えて煮込みます。
- 塩コショウで味を調えれば完成です。
お好みで、クルトンやチーズをトッピングしても美味しくいただけます。
玉ねぎマリネ
玉ねぎマリネは、さっぱりとした味わいで、夏におすすめのレシピです。
作り方は以下の通りです。
- 玉ねぎを薄切りにして、塩もみします。
- 玉ねぎがしんなりしたら、水気を絞ります。
- 玉ねぎに、オリーブオイル、酢、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
玉ねぎドレッシング
玉ねぎドレッシングは、サラダの味わいを格上げしてくれる万能ドレッシングです。
作り方は以下の通りです。
- 玉ねぎをみじん切りにして、フードプロセッサーで細かくします。
- 玉ねぎに、オリーブオイル、酢、塩コショウ、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
冷蔵庫で保存してお使いください。
まとめ
玉ねぎは、美肌効果が期待できる栄養素が豊富に含まれています。
今回ご紹介したレシピは、どれも簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。
また、玉ねぎは、美肌効果だけでなく、ダイエットや疲労回復、風邪予防などにも効果的です。
ひりまるの農園でも玉ねぎの収穫が始まりました。食生活に旬の食材を取り入れて、健康と内側から輝くような美肌を手に入れましょう！
